Autres spécialités

I'M THE TWO

Nos spécialités sont des produits traditionnels de charcuterie : pied de cochon et persillade de tête en gelée.

Les produits, riches en viandes, sont élaborés avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés et cuits dans des bouillons.

La cuisson des produits dans leur emballage permet de garantir une longue durée de conservation.

Pied de porc

cuit au bouillon

Pied de porc - sous-vide - pièce de 650 g env.
Pied de porc - sous-vide - pièce de 650 g env.
  • Pièce - 0,650 kg environ, sous-vide, DLC 30 jours

Persillade de tête de porc en gelée

cuisinée au persil, oignons et vin blanc

Persillade de tête de porc en gelée
Persillade de tête en gelée
  •  Terrine - 2,900 kg PF, operculée, DLC 30 jours

En cas de besoin, contactez-nous pour avoir plus d’informations sur nos produits !